Tipps zur Vermeidung von Infektionen mit Coli-Bakterien
Von Coli-Bakterien verursachte Durchfälle bei Kindern können am besten durch Hygienemaßnahmen unterbunden werden, die sogenannte Schmierinfektionen mit dem Keim verhindern.
✪ Dazu gehört natürlich das Händewaschen nach dem Toilettengang und vor dem Essen. Dabei sollte aber darauf geachtet werden, dass nach dem Händewaschen nicht wieder möglicherweise kontaminierte Flächen wie Türklinken angefasst werden.
✪ Wer ganz sicher gehen möchte, berührt diese auf stark frequentierten öffentlichen Toiletten nur mit einem Taschentuch als Schutz. Lebensmittel wie rohes Fleisch oder Rohmilch können ebenfalls mit Coli-Bakterien verunreinigt sein und Durchfälle bei Kindern auslösen.
✪ Fleisch sollte daher vor dem Verzehr für mindestens 10 Minuten auf 70 °C erhitzt werden. Bei der Zubereitung von Fleisch ist auf eine gute Küchenhygiene zu achten.
✪ Verwendetes Geschirr und Besteck wird in der Spülmaschine keimfrei.
✪ Rohmilch ist für kleine Kinder generell ungeeignet. Pasteurisierte (erhitzte) Milch ist dagegen unbedenklich.
Planschbecken als Ursache von Durchfällen bei Kindern
Von Kindern geliebte Planschbecken sind ein idealer Ort für die Vermehrung von Durchfall verursachenden Coli-Bakterien. Das für das Überleben und die Vermehrung von E. Coli ideale warme Wasser wird bei kleinen privaten Planschbecken meist nicht gechlort oder über einen Ozon-Filter geleitet. Dies bedeutet aber natürlich nicht, dass nach jedem Besuch von Kindern im Planschbecken mit Durchfall zu rechnen ist. Durchfälle treten nach dem Besuch von Planschbecken besonders dann auf, wenn von Kindern größere Mengen verunreinigten Wassers geschluckt werden. Auch wenn bereits an Durchfall erkrankte Kinder im Planschbecken baden, erhöht sich die Infektionsgefahr. Badeseen, Flüsse und ufernahe Bereiche an Meeren können ebenfalls mit Coli-Bakterien belastet sein. Dies gilt besonders für warme Wetterperioden, stark frequentierte Badeorte oder Badestellen in der Nähe von Klärwerken und landwirtschaftlichen Betrieben.
So planschen Kinder ohne Durchfall-Risiko – einige wichtige Tipps:
Planschbecken sollten bei warmen Temperaturen und häufiger Benutzung am besten täglich entleert und neu befüllt werden. Teilweise bildet sich an Wänden und Boden von Planschbecken ein Biofilm, in dem sich Coli-Bakterien wohlfühlen. Dieser sollte zum Beispiel mit Schwamm und Geschirrspülmittel entfernt werden. Bei größeren Planschbecken können auch entsprechende Filter oder Wasserzusätze Kinder vor Durchfällen schützen. Eltern sollten aber unbedingt darauf achten, dass die Chemikalien zur Desinfektion des Wassers auch für Kinder unbedenklich sind.
➨ Planschbecken sollten bei Nichtbenutzung abgedeckt werden, um einen Keimeintrag durch Vögel und andere Tiere zu vermeiden.
Coli-Bakterien im Leitungswasser? Ein Wassertest verschafft Klarheit
Zeigt ein Wassertest bei Leitungswasser eine Belastung mit Coli-Bakterien oder Enterokokken, ist dies meist ein Hinweis auf den Eintrag von Fäkalien in das Leitungswasser. [2] Coli-Bakterien und Enterokokken dürfen laut Trinkwasserverordnung bei Wassertests von Leitungswasser nicht nachweisbar sein. [3] Durch undichte Rohrsysteme oder Überschwemmungen kann in seltenen Fällen das Trinkwasser durch gesundheitsschädliche Keime kontaminiert sein. Da die öffentlichen Wasserversorger die Einhaltung der Trinkwasserverordnung jedoch mit Wassertests von Leitungswasser nur bis zum Hausanschluss überwachen, geht von maroden Hausinstallationen oder eigenen Brunnen meist die größere Gefahr aus. In unserem Shop können Sie einen mikrobiologischen Wassertest für Leitungswasser bestellen, der Coli-Bakterien und auch Enterokokken anzeigt. Ein Wassertest für Leitungswasser ist besonders dann sinnvoll, wenn Nahrung für Neugeborene oder kleine Kinder mit Leitungswasser zubereitet wird.
[1] EHEC und assoziierte Erkrankungen